Laporan Penelitian Sistem Pertanian Ciptagelar

REPORT OF RESEARCH

SASTRA BUDAYA SUNDA

AGRICULTURE AS A MARK AND IDENTITY OF CIPTAGELAR

By : Group 1

Shofya Zahira Hummaira Saputri

Sri Rosyana Ratnaningsih

Usti Maula

Yaris Rinaldi

Class E

ENGLISH LITERATURE

STATE ISLAMIC UNIVERSITY SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG

2016-2017

ANKNOWLEDGEMENT

By saying Hamdallah, we would like to say thanks to Allah SWT for His blessings and mercies, so the writers could finish this research. Also the writers wants to deliver sholawat to the last prophet Muhammad SAW who has brought the human’s life from the darkness to the brightness.

This paper is composed as partial fulfilment of the requirements for completing Sastra Budaya Sunda subject in English Departement of Universitas Islam Negri Sunan Gunung Djati Bandung. The writers hopes that the result of this research can be beneficial for the readers especially for the teacher and the students. This research is qualitative to analyse agricultural activities in Kasepuhan Ciptagelar.

The purpose of this research is to identify agricutural activity that used in Kasepuhan Cipta Gelar, Cisolok, Sukabumi. The writers has a great expectation that it can give more knowledge about their agricultural activities.

This research can be finished by the support of many people, they are :

1. Lili Awaludin, SS., MA.

2. Bunyamin Faisal, SS., M.Pd

3. Herdi Herdiansyah

4. Abah Ugi (Kepala Adat Kasepuhan)

5. Kang Yoyo

There are so many people whose also help us on this research. We would like to thank them in advance. Also we admit the imperfection in finishing this research, so we welcomes any suggestions and critics to help this report of research to be better.

Bandung, 06 Januari 2017

the writers

Culture is a mark and identity for the nation. It’s unique and different for each other. If that culture has faded, so the community wouldn’t have a mark or identity. A community can’t be called unique if they doesn’t have culture as a mark and identity. That unique culture which is give positive energy for the community must be keep and preserved.

Ciptagelar Village which in Desa Sirnaresmi Sukabumi is an example of community that has unique culture. Cipta Gelar is one of settlement in West Java Province. They have strong culture which is long last, almost 600 years. They keep their culture as their mark until now. They are still mantain and protect the cultural heritage of their ancestors. The village is also part of the indigineous villages spread over the area kasepuhan village in Taman Nasional Gunung Halimun Salak. Cipta gelar village led by the leader (sesepuh girang) who is called Bapak Kolot or Abah. This village is unique and has local wisdom, where can be assets for West Java Cultural.

They always obey their culture from generation to generation, whether it about everyday customs, rituals, settlement patterns or architecture of the buildings. This Kasepuhan village often migrate with orders from the village headman (Abah) who is believed to have got ‘wangsit’ from the Almighty.

In this report we will reveal how Cipta Gelar community’s life. How they planting rice plant with their habits and naturality. We will reveal how they be friends with nature and earth.

Cipta gelar was known by their habits and the way how they treath the earth, especially how they treat rice plant. They have different way how to treat rice plant, started from planting until crop and harvest their rice plant. It’s usually using some traditional way, such as using buffalo to plow the field, pound rice with lisung, harvest with etem, and they keep their rice in a place named leuit or in Bahasa known as lumbung.

They have their own seed for their field. They make it in own way and keep it in leuit until time to plant it in field. This seed, established from rice which is from their crop.They are always create some ceremonial or ritual before doing something, there are turun nyambut, ngaseuk, mipit, seren taun, nganyaran, ngahudangkeun.

Community of Ciptagelar believed that human are some creature in the universe which are living in the earth beside another creature such as plant, animals, and others. They are deferential the earth and nature like they respect their mother and father. The universe are a creature that need to get more attention.

This community give priority to parity between human and the universe. They believed that the universe had and give many signs in communication to keep the ballance. In agriculture, they believed in the astronomy to start their activity. They are always using Kidang and Kereti stars.

Kereti stars usually appear around August every year. They called ‘tanggal kereti turun beusi’ it means people must get ready to preapare tools for farming and planting the rice. When ‘tanggal kidang turun kujang’ appeared, it means they should get ready to preapare the field. If kidang has dissapeared, it usually around May, called ‘tilem kidang turun kungkang’, it means they need to harvest or crop the rice in their field.

Besides planting rice in fields, they are have garden in case to planting some vegetable that can help their daily need. Usually its cucumber, radish, nuts, cabbage, etc. Some of them even make their fields become fish pond, so they can have fish to eat or sell it to traditional market.

This is some ritual or ceremonial that always they do in every year.

1. Ritual Turun Nyambut

This is the first step from ceremonial series that Cipta Gelar community always do. In this step, they are prepare the materials for planting and to plow the field with buffalo.

2. Ritual Ngaseuk

In this step, they are starting to plant the rice in the field. They are using some bamboo stick to make a hole on the field and then spread the seed to the hole.

Source : CigaTV

3. Ritual Mipit

When the rice plant ready to harvest, they will do ritual mipit. In this ritual, they are will burned some incense.

Source : CigaTV

4. Ritual Seren Taun

Ritual seren taun is the biggest ceremonial that Ciptagelar always do. This ceremonial was symbolize as commutation year. And this ceremonial has a same time with harvest rice plant. In this ceremonial.

Source : CigaTV

5. Ritual nganyaran

In this ritual, they are eating new rice from their result of harvest. This ritual will be held in Imah Gede and all of communty gathered in there.

Source : CigaTV

6. Ritual ngahudangkeun

This ritual means to wake up the rice which is have keep (didiukeun) in leuit before using by the owner of leuit.

After they harvest their rice plant. The rice will be place on some place named lantaian in order the rice will get dry from sun light and wind. It usually around one month to get perfect rice to dry.

Source : CigaTV

LAPORAN PENELITIAN

SASTRA BUDAYA SUNDA

PERTANIAN SEBAGAI CIRI DAN IDENTITAS DARI CIPTAGELAR

Oleh : Kelompok 1

Shofya Zahira Hummaira Saputri

Sri Rosyana Ratnaningsih

Usti Maula

Yaris Rinaldi

Kelas E

SASTRA INGGRIS

UNIVERSITAS ISLAM NEGRI SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG

2016-2017

KATA PENGANTAR

Dengan mengucap Hamdallah, kami ingin mengucapkan terima kasih kepada Allah SWT atas berkah dan ampunan-Nya, sehingga penulis bisa menyelesaikan penelitian ini. Sholawat dan salam kepada Nabi terakhir kita Nabi Muhammad SAW yang telah membawa kehidupan manusia dari kegelapan menuju cahaya.

Laporan ini disusun sebagai bagian dari tugas di mata kuliah Sastra Budaya Sunda pada jurusan Sastra Inggris di Universitas Islam Negri Sunan Gunung Djati Bandung. Penulis berharap bahwa hasil dari penelitian ini bisa menjadi manfaat bagi pembaca terutama para dosen dan mahasiswa. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif untuk menganalisa aktifitas pertanian di Kasepuhan Ciptagelar.

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi aktifitas pertanian yang digunakan di Kasepuhan Ciptagelar, Cisolok, Sukabumi. Penulis memiliki keyakinan bahwa laporan ini bisa memberikan pengetahuan lebih mengenaik kegiatan pertanian yang mereka lakukan.

Penelitian ini bisa terselesakan lberkat bantuan dan dukungan dai beberapa orang, yaitu :

6. Lili Awaludin, SS., MA.

7. Bunyamin Faisal, SS., M.Pd

8. Herdi Herdiansyah

9. Abah Ugi (Kepala Adat Kasepuhan)

10. Kang Yoyo

Banyak yang telah membantu kami sebagai penulis sehingga penelitian ini dapat terselesaikan. Dan kami mengucapkan banyak terima kasih atas bantuan yang telah kami terima. Kami mengakui bahwa kami masih memiliki banyak kekurangan dan ketidaksempurnaan dalam menyelesaikan penelitian ini, maka kami sangat menerima berbagai kritik maupun saran untuk menjadikan laporan penelitian ini menjadi lebih baik.

Bandung, 06 Januari 2017

Penulis

Budaya adalah suatu ciri dan identitas bagi suatu bangsa. Dan budaya tersebut memiliki keunikan tersendiri, yang berbeda stu dengan yang lainnya. Jika budaya itu memudar, maka suatu masyarakat tidak akan memiliki suatu ciri ataupun identitas. Suatu masyarakat tidak bisa disebut unik jika tidak memiliki budaya sebagai ciri dan identitas. Keunikan budaya tersebut memberikan energi positif bagi masyarakat dan harus dijaga serta dilestarikan.

Kampung Ciptagelar yang berada di Desa Sirnaresmi, Sukabumi adalah salah satu contoh masyrakat yang memiliki budaya yang unik. Ciptagelar adalah salah satu perkampungan yang berada di Provinsi Jawa Barat. Budaya mereka sudah berlangsung lama, sekitar 600 tahun berjalan. Mereka menjaga budaya mereka sebagai ciri masyarakat. Mereka masih menjaga dan melindungi budaya yang dijalankan secara turun temurun dari nenek moyang mereka. Kasepuhan ini termasuk kedalam perkampungan yang berada di area kasepuhan Taman Nasional Gunung Halimun Salak. Ciptagelar ini dipimpin oleh seoran kepala adat (sesepuh girang) yang sering disebut Bapak Kolot atau Abah. Perkampungan ini sangatlah unik dan memiliki kearifan lokal yang mana bisa dijadikan aset untuk budaya Jawa Barat,

Mereka selalu mematuhi budaya dan adat mereka dari generasi ke generasi, baik dari segi pakaian, upacara, adat perkampungan serta bangunan. Kasepuhan ini selalu berpindah dengan perintah dari sang Kepala Adat (Abah) yang dipercaya telah mendapatkan wangsit dari Yang Maha Kuasa.

Ciptagelar dikenal dengan kebiasaan dan cara mereka memperlakukan bumi atau alam, terutama bagaimana cara mereka merawat padi. Mereka memiliki cara tersendiri bagaiman merawat padi mereka, mulai dari cara menanam sampai memanen. Biasanya selalu dilakukan dengan cara tradisional, seperti menggunakan kerbau untuk membajak, menumbuk padi dengan lisung, memanen padi dengan etem, dan mereka menyimpan padi mereka di lumbung yang dalam bahasa Sunda disebut leuit.

Mereka memiliki benih mereka sendiri untuk ladang. Mereka membuat sendiri benih itu dan menyimpannya dalam lumbung terpisah. Dalam aktivitas pertanian ini mereka selalu mengadakan beberapa upacara sebelum melakukan sesuat, seperti turun nyambut, ngaseuk, mipit, seren taun, nganyaran, dan ngahudangkeun.

Masyarakat Ciptagelar percaya bahwa manusia adalah salah satu makhluk di alam semesta yang berada di bumi disamping beberapa makhluk lain seperti tumbuhan dan binatang. Mereka menghormati bumi dan alam seperti mereka menghormati ayah dan ibu mereka. Alam semesta adalah makhluk juga, yang memerlukan perhatian lebih dari manusia.

Masyarakat Ciptagelar memberikan perhatian lebih untuk menyeimbangkan antara manusia dan alam semesta. Mereka percaya bahwa alam memiliki dan memberikan tanda-tanda untuk berkomunikasi demi menjaga keseimbangan. Dalam pertanian, mereka mempercayai perbintangan untuk memulai aktivitas mereka. Mereka selalu menggunaka gugusan bintang Kidang dan Kereti.

Bintang Kereti biasanya muncuk sekitar bulan Agustus setiap tahunnya. Mereka menamai ‘tanggal kereti turun beusi’ yang artinya masyarakat harus segera bersiap dan mempersiapkan perkakas atau peralatan bertani. Ketika ‘tanggal kidang turun kujang’ muncul, itu artinya masyarakat harus bersiap untuk menggarap ladang dan sawah mereka. Jika Kidang mulai hilang, biasanya sekitar bulan Mei setiap tahunnya, biasa disebut ‘tilem kidang turun kungkang’, itu artinya mereka perlu untuk memanen padi mereka yang berada di sawang maupun di ladang.

Disamping menanam padi di ladang, masyarakat Ciptagelar juga memiliki kebun yang biasa mereka tanami dengan sayuran untuk membantu kebutuhan sehari-hari mereka. Biasanya mereka menanam metimun, kacang-kacangan, lobak, kubis/kol, dll. Beberapa dari mereka bahkan membuat tanah lebih yang mereka miliki untuk dijadikan kolam ikan, sehingga mereka punya ikan untuk persediaan makanan atau bisa menjualnya ke pasar tradisional.

Di bawah ini adalah beberapa ritual atau upacara yang selalu mereka lakukan setiap tahun, diantaranya :

7. Ritual Turun Nyambut

Upacara ini adalah langkah pertama dari rangkaian upacara yang dimiliki Cipagelar, dalam upacara ini mereka menyiapkan perkakas dan kebutuhan untuk menanam dan membajak dengan kerbau.

8. Ritual Ngaseuk

Dalam upacara ini, mereka mulai untuk menyebar benih di ladang atau yang mereka sebut huma. Mereka menggunakan bambu yang diketuk-ketukkan ke tanah kemudian mereka menyebarkan benih tersebut.

Sumber : CigaTV

9. Ritual Mipit

Ketika padi sudah siap untuk dipanen, mereka akan melakukan upacara mipit. Mereka biasanya memulai dengan membakar kemenyan.

Sumber : CigaTV

0. Ritual Seren Taun

Upacara seren taun adalah upacara terbesar di Ciptagelar. Karena upacara ini menandakan pergantian tau atau serah taun.

Source : CigaTV

11. Ritual nganyaran

Saat setelah selesai memanen dan menumbuk padi. Mereka akan mengadakan acara makan beras yang baru dipanen dan ditumbuk tersebut secara serentak. Mereka biasanya akan berkumpul di Imah Gede dan makan bersama.

Sumber : CigaTV

12. Ritual ngahudangkeun

Upacara ini bermaksud untuk membangunkan padi yang telah ‘didiukeun’ di leuit sebelum digunakan.

Setelah memanen padi mereka biasanya menjemur padi tersebut di lapangan dengan menggunakan bambu yang dirangkai dengan hoe yang biasa mereka sebut dengan lantaian. Biasanya padi dibiarkan selama hampir sebulan agar kering sempurna.

Source : CigaTV